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„Einfach essen!“ von Thomas A. Vilgis – Rezension

Aktuell beschäftigen mich zwei große Themen. Beide davon seit meiner frühen Jugend. Eines davon dreht sich um Ernährung. Im Laufe der Zeit änderte sich natürlich die Sichtweise. Denn schließlich erfährt man gerade in Bezug auf Ernährung beinahe täglich etwas Neues.

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gänseblümchen verwendung

Gänseblümchen-Tinktur – für die Haut und die Muskeln

„Er liebt mich, er liebt mich nicht. Er liebt mich, er liebt mich nicht. …“ Was soll’s – bitte die Gänseblümchen im Ganzen lassen. Ich berichte euch heute davon, wie ihr die schönen Wiesenblumen für die Körperpflege anwenden könnt.

Dafür benötigt man:

  • ein gut verschließbares Glas / Schraubglas
  • Köpfe der Gänseblümchen (das Glas kann bedenkenlos angefüllt werden) – die meisten wertvollen Pflanzenstoffe enthalten die rosa Blüten. Der Farbstoff hat eine antioxidative Wirkung und wirkt somit dem Alterungsprozess entgegen.
  • mind. 40%igen Alkohol (ich verwende Vodka, da er halbwegs neutral ist)
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hausmittel gegen Eisenmangel

Hausmittel gegen Eisenmangel inklusive Rezeptvorschläge


Dieser Artikel enthält lediglich Empfehlungen der Autorin aufgrund persönlicher Erfahrungen. Weder wird die Vollständigkeit der Informationen noch für einen Erfolg garantiert. Der Artikel ersetzt weder eine Ernährungsberatung noch eine medizinische Beratung. Bei starken Beschwerden bitte immer mit dem Arzt/Ärztin Rücksprache halten.


Heute möchte ich über ein Thema schreiben, das viele und vorallem Frauen betrifft. Oft vernachlässigen wir Symptome, denn sie gehören einfach zu unserem Alltag. Mal mehr und mal weniger aber immer da. Die Rede ist vom Eisenmangel, der, wenn er unbeachtet bleibt, in eine Anämie übergehen kann.

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Selbstgemischter Gewürztee

Selbstgemischter Gewürztee für die kalte Jahreszeit


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Gerade in der kalten Jahreszeit wird vermehrt Tee getrunken. Ich selbst genieße zu jeder Jahreszeit einen gut gemischten Tee. Es wird ihm nachgesagt, dass er heilende Wirkung hat. Oder belebende. Und, wenn man es braucht, auch entspannende.

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Schoko-Banane-Haferbrei

Mein Winterfrühstück: Schoko-Bananen-Haferbrei

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages … da gehen die Meinungen auseinander. Ich höre da auf meinen Körper. Der sagt mir ganz genau, ob er ein Frühstück will oder eben nicht. Aber gerade in der dunklen und kalten Jahreszeit möchte ich öfter mal eines. Ganz besonders gerne habe ich warmes Frühstück.

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schilddrüsenunterfunktion

Mein innerer Schweinehund ist unschuldig – Die Schildkröte war es

Schon im Februar habe ich davon erzählt, dass mein innerer Schweinehund – Ralfi heißt er – und ich uns tranfromieren wollen, sollen, eigentlich müssen. Nachdem ich im Vorjahr Antidepressiva bekommen hatte, nahm ich ganz schön zu.

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Familienküche Schoko-Shake zuckerfrei

Schoko Shake – Gesunder, zuckerfreier Shake fürs Frühstück

Ein gesunder Start in den Tag bedeutet auch, zu frühstücken. Ja, der Körper braucht einen gewissen Kick am Morgen. Außerdem verhindert ein Frühstück den Heißhunger am Vormittag. In meiner Kategorie Familienküche findest du auch Rezepte für Smoothies und Porridges.

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Familienküche Apfel-Haferbrei Rezept Titel

Gesunder Start in den Tag mit Apfel-Haferbrei

Seit ich mit meinem inneren Schweinehund, Ralfi, einen Deal habe, hat sich schon vieles zum Besseren gewandelt. Auch was das regelmäßige Essen betrifft. Und zum regelmäßigem Essen gehört ein gesunder Start in den Tag. Ein gesundes Frühstück verhindert die Heißhungerattacke am Vormittag 😉

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