Pesto Rezept

Pesto aus Wildkraut

Lesedauer: ca. 2 min

Bevor ich dir heute mein Pesto aus Wildkraut zeige, möchte ich einen Warnhinweis geben: Finger weg von Wildkräutern und Gemüse, wenn du dich damit noch nicht so gut auskennst. Wildkräuter und -gemüse sind zwar super gesund, aber nur, wenn man sie auch richtig erkennt. Oft ist die Verwechslungsgefahr mit ungenießbaren, ja sogar mit GIFTIGEN, Kräutern und Gemüsesorten sehr groß. „Pesto aus Wildkraut“ weiterlesen

Fruchtgummi Rezept

Fruchtgummi selbst gemacht – So einfach, so lecker

Lesedauer: ca. 2 min

Fruchtgummi gibt es in allen möglichen Varianten zu kaufen. Durchaus auch schon gesunde Varianten. Es gibt sie für Vegetarier und auch für Veganer. Für kleine und große Kinder. In den ungewöhnlichsten Farben. Du siehst, die Auswahl an Fruchtgummi ist mittlerweile sehr groß. „Fruchtgummi selbst gemacht – So einfach, so lecker“ weiterlesen

Speiseplan spart Zeit und Geld

Wie ein Speiseplan Geld und Zeit spart

Lesedauer: ca. 4 min

Im letzten Beitrag habe ich geschrieben, dass ich in meinem Bullet Journal einen Speiseplan integriert habe. Heute zeige ich dir, wie genau ich diesen Speiseplan führe und was er mir bringt.

Der Speiseplan ist bei mir in der Wochenübersicht mit drinnen. Am Sonntagabend überlege ich, was ich in den nächsten 7 Tagen kochen möchte. Hier geht es wirklich nur um die Hauptspeisen. Also ich plane nicht im Bullet Journal ganze Menüs. Das mache ich, wenn ich es mache, auf einem extra Blatt Papier. „Wie ein Speiseplan Geld und Zeit spart“ weiterlesen

Backen mit Birkenzucker

Birken und Heidelbeeren

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Wer mich kennt, der weiß, ich neige dazu außergewöhnliche Dinge zu probieren. Ich bin die, die das „Unkraut“ neben dem Gemüsegarten isst. Ich bin die, die sich selbst das Schnittmuster erstellen beibringt, weil sie die Schnittmuster, die es schon gibt, nicht ganz passend findet. Ich bin die, die alle 6 Monate ihre Haare umfärbt. Ich bin die, die einfach auch mal Risiken eingeht. „Birken und Heidelbeeren“ weiterlesen

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Kartoffelpuffer

Lesedauer: ca. 2 min

Hier erwartet euch jetzt kein Rezept für Kartoffelpuffer. Auch kein geschichtlicher Hintergrund darüber, wie es zum Kartoffelpuffer kam. Tut mir leid. Nein, das wird mein Beitrag zur Blogparade von Sabine. Sie fragte nämlich nach, welches Gericht man nicht so hinbekommt, wie Oma, Mama, Schwiema,… Ihre Parade findet ihr hier essen wie bei muttern – blogparade. „Kartoffelpuffer“ weiterlesen