Familienküche

Familienküche ist eine Kategorie mit Rezepten, die ich so in Laufe der Zeit ausprobiere. Ich versuche natürlich immer vor allem Kinderfreundlich zu kochen und die Rezepte, die bei meinen Kids am besten ankommen finden hier Einzug.

Familienküche beinhaltet aber auch wie man zum Beispiel Fruchtgummi selbst herstellt, was man aus Wildkräutern zaubern kann oder was total schief gelaufen ist. Denn auch das gehört dazu :)

Diese Kategorie ist noch im Aufbau und wird stetig wachsen. Über Wünsche und Anregungen freue ich mich sehr und vielleicht findet dein Lieblingsrezept hier Einzug. Schreib’ mir in den Kommentaren oder schicke mir eine E-Mail. Ich bin für jeden Vorschlag dankbar.

Denn in der Küche bin ich völlig talentbefreit ;)

Apfelkuchen Rezept

Herbstzeit ist Apfelzeit – Mein liebstes Rezept für Apfelkuchen

Also ich mag den Herbst wirklich sehr. Und Äpfel mag ich auch wirklich sehr. Da kann man so viele, leckere Sachen daraus zaubern. Die Apfelsaison ist ja grad voll im Gange und deswegen stelle ich dir heute mein liebstes Rezept für Apfelkuchen vor. Am Ende findest du dann eine Linkliste mit Rezepten von den österreichischen …

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süßkartoffelchips

Die Süßkartoffelaffäre – Wie man Süßkartoffelchips nicht macht

Wieder einmal habe ich in der Küche herum experimentiert. In letzter Zeit ist mir ja, trotz Talentfreiheit in Küchenangelegenheiten, alles ziemlich toll von der Hand gegangen. Ehrlich jetzt! Ich war ja selbst schon überrascht und dachte mir, ich könnte doch eine Karriere als Küchenchef anstreben 🙂 Spaß bei Seite! Da mir alles so locker lässig …

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fruchtgummi

Fruchtgummi selbst gemacht – So einfach, so lecker

Fruchtgummi gibt es in allen möglichen Varianten zu kaufen. Durchaus auch schon gesunde Varianten. Es gibt sie für Vegetarier und auch für Veganer. Für kleine und große Kinder. In den ungewöhnlichsten Farben. Du siehst, die Auswahl an Fruchtgummi ist mittlerweile sehr groß.  Aber wir wollten ausprobieren, Fruchtgummi selbst herzustellen. Weil es einfach Spaß macht, Dinge …

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one-pot-gerichte

One-Pot-Gerichte

Hier kommt wieder einmal ein Beitrag aus der Küche 🙂 Fotos gibt es hier nicht, denn es ist schwierig einen Eintopf geschmackvoll zu präsentieren. Zumindest für mich, da ich ja kein Foodfotograf bin 😉 Also gibt es hier schlicht einen Erfahrungsbericht. Eintopf mal anders Vor einiger Zeit habe ich darüber geschrieben, dass ich nicht besonders …

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